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すべての漬物完了

2009.12.26 (Sat)
こんな

こんな感じに・・・

かんじに

漬物完了。

つけもの

来年の初夏くらいまで漬け込みます。
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【Edit】 |  11:46 |  温帯・熱帯睡蓮 水辺植物  | トラックバック(0) | コメント(3) | Top↑
コメント
■塩漬け
先日来 白菜をいただいたので、無謀にも白菜の漬物に挑戦しました。
昆布や干したミカンの皮などを入れて漬け込んだのですが、なかなかおいしく仕上がることは出来ませんでした。

旨く漬け上がるといいですね!
息子が波打ち際で50cmのひらめが釣れて、今裁いているところです!
きんせい |  2009.12.26(土) 13:04 | URL | 【Edit】
自分も漬物大好きですヨ
特にぬか漬けって最高です!
きゅうりとなすなんか最高ですネ
勿論、白菜漬けもキムチも好きです・・・
やっぱ漬物ならなんでもいい感じかな~
1080 |  2009.12.27(日) 00:24 | URL | 【Edit】
>きんせいさん
いいですね、ヒラメ。 東西南北どっちを向いても海なし県人なんで海の魚には憧れがあります。

ちなみに俺が漬けた漬物は食べられない漬物なので(^^;;
熱帯睡蓮の屋内取り込み越冬を漬物と言っているだけなのでして・・(^^;;

>1080さん
漬物じたい大好きなんですけどこの樽には熱帯睡蓮の株がつけてあるので食べられないつけものです(笑)
らるふ |  2009.12.28(月) 14:09 | URL | 【Edit】
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